육류보다 해산물을 더 좋아하는 사람으로써특히 우니에 진심인 사람입니다.홋카이도산 우니를 좋아하긴 하지만 그래도 가성비라 좋은 캐나다산 우니로 두팩 결제해서 단새우랑 감태랑 개인적으로 육사시미까지 사서 같이 아보카도와 함께 먹었는데 진짜 사르르 녹더라구요 우니도 퍼지지않고 그모양 그대로 와서 너무 좋았어요 단새우는 포장을 안뜯고 그냥 냉장고에 해동 후 뜯지않는채로 냉수마찰 시켜준 후 뜯어서 레몬을 뿌려 먹으니 비린맛도 없고 달달 그자체였어요 둘이서 먹었는데 우리 두팩은 충분했고요 감태에 초대리밥 올리고 육사시미 단새우 우니 와사비까지 얹어먹우니 금상첨화 였습니다.오마카세에선 우니의 아쉬움이있었는데 원없이 먹고 행복했어요역시 해산물엔 사케가 잘어울리더라구요 기분좋게 분위기 내기엔 딱입니다. 👍 👍 👍 👍 👍
