[미식창고] 달콤한 계란말이 슬라이스

EPICURE'S CHOICE

디저트처럼 달달하고 부드러운 일식 계란구이의 맛

[미식창고] 달콤한 계란말이 슬라이스

언제 먹어도 맛있는

달콤한 일식 계란말이!

초밥집에 가면 내심 기대하면서 먹게 되는 것 중 하나가 계란말이 초밥이지 않으신가요? 일식 계란말이는 카스테라처럼 촉촉하고 달달해서 회초밥 코스 중 마지막에 디저트 느낌으로 먹는다지만, 사실 초밥집에서 빠질 수 없는 메뉴가 바로 계란말이 입니다. 일본의 유명한 초밥집에서는 완벽한 계란말이를 만들기 위하여 몇년동안 계란말이 만드는 법만 배운다고 할 정도니까요. 그래서 누구나 만들 수 있지만 누구나 예쁘게 만들기 어려운 계란말이를 손쉽게 즐기실 수 있는 합리적인 제품을 준비했습니다.

다양하게 활용가능하도록

슬라이스된 계란구이!

미식창고에서 소개해드리는 달콤한 계란말이는 진한 단맛과 부드러운 식감으로 일식 계란말이 맛 그대로 구현했습니다. 그리고 최대한 간편하게 드실 수 있도록 알맞은 두께로 슬라이스 컷팅까지 되어 있어요! 더이상의 손질이 필요없는 계란말이 완제품으로, 해동만 하면 정갈하고 달달한 일식 계란말이를 어디서든 즐길 수 있답니다.

온가족이 좋아하는 계란말이 초밥으로 만들어드셔도 좋고, 카이센동 같은 회덮밥에 고명으로 얹어서 드셔도 좋아요. 색다르게 식빵 사이에 넣어 타마고산도를 만들거나 에그 샌드위치, 무스비 주먹밥 등을 만들어 다양하게 활용하실 수도 있구요. 그마저도 번거롭다면 그저 간단히 그릇에 담아내기만 하여 사이드 메뉴나 술안주로 드셔도 충분하실 거예요. 이제 집에서도 정말 손쉽게 부드럽고 달콤한 일식 계란말이를 즐겨보세요!

미식창고의

시식노트

 카스테라처럼 달콤하고 부드러운 계란말이

· 촉촉하고 달달한 일식 계란말이 완성품!

· 초밥집에서 먹던 달콤한 계란구이 맛 그대로 구현.

 먹기 좋게 슬라이스 컷팅까지!

· 초밥에 얹기 알맞은 두께로 컷팅까지 되어 있어 보다 손쉽게 계란초밥을 만들 수 있다.

· 샌드위치, 주먹밥, 술안주 등 다양하게 활용 가능.

 모자름없이 먹을 수 있는 양(500g)

· 1팩이 500g 중량으로 멸균 포장

· 합리적인 가격으로 부족함없이 달콤한 계란말이를 즐길 수 있다!

이렇게 드셔보면

좋을 것 같아요

먹기 좋게 슬라이스 컷팅된 계란말이로 다채로운 요리로 활용해보세요. 계란초밥 뿐만 아니라 간식으로 에그 샌드위치나 주먹밥을 만들어 드실 수도 있어요. 간단하게 계란말이 구이를 접시에 담아내기만 하면 괜찮은 술안주로도 즐길 수 있답니다. 

계란초밥

미식창고의 *초대리 제품을 이용하면 간편하게 계란초밥을 만들 수 있어요. 잘 식힌 밥에 초대리를 섞어 비벼주시기만 하면 초밥용 밥이 완성! 밥을 적당한 크기로 쥐어 그 위에 슬라이스된 계란구이를 얹어주기만 하면 초밥집에서 먹던 달달하고 촉촉한 계란말이 초밥을 집에서도 즐길 수 있답니다.

• *초대리 제품 보러가기>

TIP. 얇게 자른 김밥용 김으로 초밥을 둘러 더욱 완성도 높은 계란초밥을 만들어보세요.

계란구이 술안주

별도의 조리과정 없이 계란말이 위에 가다랑어포와 데리야끼 소스 등을 얹으면 훌륭한 사이드메뉴, 술안주가 완성됩니다.

타마고산도 · 에그 샌드위치

식빵 사이에 넣어 타마고산도를 만들거나 계란말이, 햄, 치즈, 야채 등을 넣어 간편하게 에그 샌드위치로도 즐겨보세요.

무스비 · 주먹밥

계란말이, 스팸 등으로 주먹밥(무스비)를 만들어 간단한 도시락 메뉴로도 활용해보세요.

회덮밥 계란말이 고명

참치회나 연어회, 성게알, 이꾸라 등을 얹은 회덮밥 위에 계란말이 슬라이스를 고명처럼 얹어보세요. 다채로운 색감과 맛이 더해져 완성도 높은 회덮밥을 완성하실 수 있답니다.

​​​​​​▶ 해동법 체크해주세요! 

포장을 개봉하지 않고 패키지 채로 냉장해동 또는 온수해동 후 드시면 됩니다. 해동이 완료된 후 냉장보관시 최대한 빠른 시일내로 드시는 것을 권장합니다.

냉장 해동

: 시간적 여유가 있으시다면 드시기 하루 전날에 냉장고에 넣어 서서히 냉장해동 해주시면 됩니다.

온수 해동

: 간편하고 빠르게 해동하시려면 미개봉 패키지 상태로 70℃ 온수에 15분 정도 담가 해동하시면 됩니다.

달콤한 계란말이 슬라이스 크기 및 상품패키지

미식창고에서 보내드리는 달콤한 계란말이 슬라이스 제품은 500g 중량 1팩으로 포장되어 있습니다. 가지고 계신 신용카드나 체크카드 기준으로 크기를 비교해보세요. 조리 완료된 계란구이를 급냉시킨 제품으로 수령 후 즉시 그대로 냉동보관 하시기 바랍니다. 드시기 전에 냉장실에서 냉장 해동 또는 위 해동법대로 온수해동한 후 드시면 되며, 해동이 완료된 후 냉장보관시 최대한 빠른 시일내로 드시는 것을 권장합니다.

* 냉동 제품은 -70℃ 드라이아이스를 이용하여 포장하고 있습니다. 상품 수취 후 드라이아이스는 기화되어 없거나 작은 조각만 남아 있을 수 있습니다. 남아있는 드라이아이스는 절대 맨손으로 만지지 마시고 동상 위험에 주의 바랍니다.