[미식창고] 초문어 슬라이스 20미(회초밥용)

EPICURE'S CHOICE

한 입에 즐기는 쫄깃함과 깊은 맛

[미식창고] 초문어 슬라이스 20미(회초밥용)

간편한 초문어 슬라이스

쫄깃한 식감과 깊은 풍미로 많은 요리에 활용되는 문어숙회. 그냥 먹어도 맛있는 문어숙회를 간편히 즐길 수 있는 초문어 슬라이스로 소개해드립니다. 초문어는 큰 문어의 중간 다리 부분을 살짝 데쳐 한 입 크기로 슬라이스하여 회초밥용으로 손질된 제품인데요. 문어의 큰 발판 모양이 특징으로, 두툼한 발판에서 느껴지는 탱탱함과 속살의 부드러움을 동시에 즐길 수 있답니다! 초고추장이나 참기름에 찍어 숙회로 드셔도 맛있고, 재밌게 문어초밥을 만들어 드실 수도 있어요. 새콤달콤 조미된 초밥에 와사비를 얹고 초문어 슬라이스를 하나씩 얹다보면 누가 먹어도 맛있는 문어초밥이 금방 완성될거예요! 부담없는 1인 양으로, 드실 때 해동만 하여 추가 조리없이 팩에서 꺼내 먹기만 하면 됩니다. 초간단 술안주이자 야식, 밥반찬, 홈파티 메뉴로도 좋은 초문어 슬라이스를 집에서 손쉽게 즐겨보세요.

미식창고의

시식노트

 쫄깃하고 깊은 풍미의 초문어 슬라이스!

· 문어의 중간 다리를 데쳐내어 큰 발판 모양이 특징.

· 두툼한 발판에서 느껴지는 탱탱함과 속살의 부드러움이 공존하는 맛!

· 문어숙회, 문어초밥으로 취향대로 즐길 수 있다.

 D.I.Y 문어초밥 간편하게 만들기!

· 한 입 크기로 슬라이스하여 회초밥용으로 손질 완료.

· 추가 조리없이 먹기 전 바로 해동만 하면 끝!

· 초대리를 밥에 섞어서 초밥을 쥔 후 그 위에 생와사비, 초문어를 얹기만 하면 간편하게 문어초밥 완성!

 한 번에 먹기 적당한 양!

· 혼자서도 한 번에 먹기 좋게 100g씩 20미로 담아내어 남김없이 먹기 좋다.

이렇게 드셔보면

좋을 것 같아요

초문어 슬라이스 제품은 따로 데치거나 손질할 필요없이 드시기 전에 해동만 하여 팩에서 꺼내 먹기만 하면 됩니다. 초밥으로도 즐길 수 있게 슬라이스되어 있어 손쉽게 문어초밥을 만들어 즐길 수도 있는데요. 한 김 식힌 밥에 *초대리를 섞어준 후 '초밥-생와사비-초문어' 순으로 얹기만 하면 간편하게 문어초밥을 완성할 수 있습니다.

▷ [카쿠카쿠] 초대리

회초밥용으로 손질이 다 되어 있으니 간단히 문어숙회로 즐기셔도 좋아요. 고소한 참기름장에 찍어드셔도 맛있고, 알싸한 *생와사비를 살짝 얹어 *회간장 또는 새콤달콤한 초고추장에 콕~ 찍어 드시면 영양 만점 술안주, 밥반찬으로도 훌륭하답니다.

▷ [삼광999] 생와사비

▷ [치엔] 회간장

​​​​​​▶ 초문어 슬라이스 초간단 해동법! 

드시기 전 패키지 채로 냉장 해동(냉장실에서 최소 3~4시간 해동) 후 드시면 됩니다. 바로 해동을 원하시면 패키지 채로 흐르는 물 또는 찬 물에 담가 5분정도 냉수 해동 해주셔도 됩니다. 문어다리를 살짝 데쳐서 한입 크기로 슬라이스한 제품으로 별다른 조리없이 팩에서 꺼내어 그대로 드시면 됩니다.

초문어 슬라이스(회초밥용) 20미 크기 및 상품패키지

미식창고에서 보내드리는 초문어 슬라이스(회초밥용) 은 100g 중량으로 손질된 문어숙회 20미를 담아 전달해드립니다. 가지고 계신 신용카드나 체크카드 기준으로 크기를 비교해보세요. 중량을 기준으로 포장을 하여 크기는 약간씩 다를 수 있지만 최대한 일정한 상품으로 보내드리도록 하겠습니다. 초문어 슬라이스는 손질 후 바로 급냉시킨 제품으로 수령 후 즉시 그대로 냉동보관 하시기 바랍니다. 드시기 전에 꺼내어 냉장실에서 냉장 해동 또는 위 해동법대로 해동한 후 드시는 것을 권장해드립니다.

* 냉동 제품은 -70℃ 드라이아이스를 이용하여 포장하고 있습니다. 상품 수취 후 드라이아이스는 기화되어 없거나 작은 조각만 남아 있을 수 있습니다. 남아있는 드라이아이스는 절대 맨손으로 만지지 마시고 동상 위험에 주의 바랍니다.